Des idées de recettes d'oeuf mollet et parmesan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le nid, c’est une simple coupelle en parmesan, cuite au four et aussi croustillante que bonne. À l’intérieur, on y trouve une petite salade de lentilles, de la roquette, du saumon fumé et un œuf mollet. Une belle entrée, facile à réaliser et qu’on a ici bien apprécié.
Une savoureuse salade de saison qui régalera les fins gourmets amateurs d'asperges.
Essayez cette délicieuse recette du chef Arnaud Baptiste.
Les oeufs mollets font une délicieuse entrée, surtout lorsqu’ils sont accompagnés d’une combinaison parfaite d’épinards frais, de savoureux champignons et d’une onctueuse sauce au parmesan.
Une jolie tarte réalisée par un chef pâtissier qui sent bon l'automne
Une belle entrée ou un plat léger pour le soir.
Une version végétarienne de la célèbre salade, avec des croutons maison.
Une bonne entrée qui permet d'utiliser les queues d'asperges.
Recette de saison où l'œuf mollet propose la meilleure des sauces.
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